葡萄酒储存-【威龙葡萄酒】—威龙葡萄酒股份有限公司

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3116-05

葡萄酒的最佳饮用期是什么时候呢？ 在许多人的观念里，葡萄酒是越陈越好，所以有时收到葡萄酒的时候，就喜欢把它寄存起来，过好久以后才饮用。不过，葡萄酒本来是一个 “有机生命体”，它有自个的成长开展周期，从年青到老练再到变老，这么的生命轨道是... 查看详情
3016-05

高温下，葡萄酒也中暑了 高温是精品葡萄酒的杀手，当温度到达28°C时，软木塞就会被破坏，氧气会逐步经过瓶口的缝隙进入酒瓶当中。假如温度超越30°C，不到18个小时，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会损失，颜色更会成为棕色。假如气温高达... 查看详情
2416-05

【威龙课堂】葡萄酒中有沉淀是变质了吗？ 经常喝葡萄酒的人会发现，有时在喝葡萄酒中能够看到葡萄酒中有少数的沉积物，那么这个沉积物到底是一种不安全的物质呢仍是酿制时的天然产品？查看详情
1216-05

葡萄酒梦幻四部曲：想象版VS现实版 有关葡萄酒的品鉴和贮存有很多不成文的规矩，这些规矩说死了显得教条，说活了显得不尊敬。带你看看葡萄酒潜规矩的幻想版与实际版终究有啥差别。查看详情
0916-05

如何收藏你那些珍藏葡萄酒呢？ 红酒保藏，正在变成一个日渐抢手的论题，富起来的中国人不再把别墅豪宅作为自豪的理由，财富的体现愈加内敛，而保藏红酒无疑正是充足和档次的体现，并且红酒保藏的高回报率也变成一种极好的出资手法。查看详情
0316-05

威龙教你放置葡萄酒葡萄酒的摆放有什么考究？ 在公元前3000至6000年，一种由新鲜葡萄或葡萄汁发酵而成的酒精饮料一经发现，便以其富丽的色泽、浓郁的香味、醇厚的口感敏捷获得了我们的喜欢。在《史记·大宛列传》中，司马迁记载了张骞出使西域后将葡萄幼苗带回中... 查看详情
1216-04

为什么储藏红酒需要木质酒盒？ 酒盒有很多种材质制成的，有实木质的、PVC木质的、纸质的、皮质的和混合材料的，其中木质酒盒对红酒的储藏有着不小的好处。查看详情
3116-03

十项葡萄酒运输注意事项 如果不是大量购买葡萄酒的话，您可以根据目的地、运输时长等因素选择不同的运输方式，威龙为你介绍了一些葡萄酒运输中需要注意的事项。查看详情
3116-03

葡萄酒【保质期】与【适饮期】 什么叫保质期？什么叫适饮期？如果错过了葡萄酒的适饮期，那么，葡萄酒的口感会不会发生改变？味道还会有那么丰富吗？查看详情
2416-02

怎样用酒柜来储存葡萄酒？ 在日常生活中，酒柜是最理想的葡萄酒冷冻工具，可以把葡萄酒冷冻至恰当的温度。普通的冰箱虽然也可以冷冻葡萄酒，但由于它的温度不恒定，而且湿度不够，所以不适合用来长期储存葡萄酒。查看详情
2416-02

香槟特有的除渣日期 香槟，特别是对无年份香槟而言，为什么有必要标示这个日期呢？所谓的“除渣日期”，说的是酿酒商把香槟中经发酵产生的沉淀物（“酒渣”或“酒泥”lees）除去的日期。查看详情
1916-02

五种方法让放久了的葡萄酒变得好喝 物尽其用总是比浪费强，对于美味的葡萄酒来说更是如此。想让放久了的葡萄酒重新变得美味也不是没有办法，来看看下面这五种方法吧！查看详情
1916-02

为什么葡萄酒储存需要一定湿度 当你买回来一些葡萄酒，你要怎样保存它呢？是随手放进干冷的冰箱里，还是放进阴凉的储藏室中呢？今天，就来了解一下湿度对葡萄酒储存的影响吧！查看详情
1916-02

葡萄酒在日常中如何储存呢？ 葡萄酒在出厂后还处于一个缓慢熟化的过程中，这也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由来。查看详情
1916-02

葡萄酒的五个“隐形杀手” 世界上没有哪种食品或饮品和葡萄酒一样，具有如此多的条条框框。要想酿制出一款绝世佳酿，我们需要精准地控制葡萄生长的时间、葡萄采摘的时间及葡萄酒在橡木桶中存放的时间等各方面的因素。查看详情
1916-02

葡萄酒的家庭贮藏法 家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃－8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加，适合在15℃-16℃之间保存。查看详情
1916-02

葡萄酒的沉淀物是酒成熟的标志 葡萄酒瓶的底部都有一个小深沟，因为葡萄酒中的固形物，一段时间后会凝聚沉淀下来，葡萄酒中的色素在氧化作用下也会发生沉淀，小深沟就是让沉淀物落在沟时，不易分散。查看详情
1916-02

葡萄酒陈酿常用的3种橡木桶 历史上，人们大多用橡木桶来储存并熟成葡萄酒，也有其他人用橡木桶收集雨水并进行储藏的。在货板和各种容器出现之前，橡木桶一直是储存酒类物资常见的盛装容器。查看详情
1916-02

哪些白葡萄酒具有良好的陈年潜力？ 一款葡萄酒是否具有良好的陈年潜力，主要看它的结构性成分（酸度和单宁）是否足够和其风味物质是否丰富和是否会在陈年的过程中不断发展出更多更复杂的风味。所以，红葡萄酒的陈年潜力取决于它的酸度、单宁和风味物质... 查看详情
1916-02

几条忠告送给喜欢收藏葡萄酒的你 很多人在瞬息万变的股票市场变得心力交瘁，有的人早已洞穿股票投资风险抽身转投其他。近年来，亚洲葡萄酒市场颇为乐观，或许是收藏葡萄酒的好时机。本文为葡萄酒收藏新手提供一些建议。查看详情